Ngon ngọt Canh mực chua ngọt

Vị chua chua, ngòn ngọt của bát canh mực chắc chắn sẽ đem đến cho gia đình bạn cảm giác dễ chịu, ngon miệng, cùng Ẩm thực năm châu vào bếp làm món Canh mực chua ngọt nhé

Nguyên liệu:

- 150g: Mực ống
- Gia vị: hành lá, thì là, cà chua, hành tây, hạt nêm, đường, ớt sừng

Cách làm Canh mực chua ngọt:




Bước 1: Mực rửa sạch, thái khúc vừa ăn

Bước 2: 

- Thì là, hành lá rửa sạch thái khúc vừa ăn
- Cà chua, hành tây rửa sạch, thái múi
- Ớt sừng bỏ hạt băm nhuyễn

Bước 3: Trộn đều mực với ớt, hành lá, hạt nêm

Bước 4: Đun sôi lượng nước canh vừa ăn, cho vào hỗn hợp mực ở bước 3, nêm thêm hạt nêm, chờ nước sôi lại cho cà chua, hành tây vào, đun sôi lại cho thì là và hành lá vào là được nhé